《 CONCEPT - コンセプト 》
「BEIGNET（ベニエ）」を楽しむフレンチ洋食店。
「BEIGNET 東京」は、店名でもある“ベニエ”を新たなコンセプトの中心として、フレンチ仕立ての洋食を自家製ベニエとともに楽しめるレストランへとリニューアルいたしました。
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《 STORY - ストーリー 》
大阪・梅田で誕生した「フレンチ串揚げ BEIGNET」は、2021年7月に東京駅近くの東京新名所・TOKYO TORCHに「フレンチ串揚げ BEIGNET 東京」として東京初出店いたしました。
オリジナル料理である「フレンチ串揚げ」を中心に、フレンチの要素を取り入れた料理を楽しめるレストランとして営業してまいりました。
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《 RENEWAL - リニューアル 》
2026年7月に5周年を迎えたことで、コンセプトから再設計をして、「BEIGNET 東京（ベニエ トーキョー）」として生まれ変わりました。
より多くのお客様に、より幅広く料理を楽しんでいただきたいという想いから、メニュー構成も大幅にリニューアル。
横浜で百名店となっている「ハンバーグミルフィーユ」を東京初進出として提供しながら、店名でもあり店舗のコンセプトでもある自家製の揚げパン「BEIGNET（ベニエ）」を食べ放題で提供。
今回さらに、ディナーコース限定であったその食べ放題をランチやディナーアラカルトでの提供も開始。
自家製の揚げパン（ベニエ）の食べ放題とこだわりが詰まった当店ならではの洋食をぜひお楽しみください。
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《 SIGNATURE - 名物メニュー 》
目玉となるのは、横浜で百名店も獲得した名物「ハンバーグミルフィーユ」。
肉の旨みを重ねたハンバーグをミルフィーユ状に仕立て、フォアグラのソースで仕上げる、見た目にも華やかな一皿です。
「百名店の味、東京初進出」として、BEIGNET 東京の新たなシグネチャーメニューとして提供を開始。
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《 BEIGNET - 自家製ベニエ 》
店名にもなっている「BEIGNET（ベニエ）」は、フランスで親しまれているパンやドーナツのような揚げた生地料理。
BEIGNET 東京では、料理と一緒に楽しめるオリジナルの自家製ベニエをご用意いたします。
しっとりもっちりした揚げたてのベニエは、そのままでも美味しく、前菜やメイン料理・ソースと合わせても楽しめる、当店ならではの“食事としてのベニエ”です。
揚げたてでおかわり自由となる自家製ベニエをたくさんお楽しみください。
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【店舗情報】
[店名] BEIGNET 東京（ベニエ トーキョー）
[ＷＥＢ] https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13261027/
[所在地] 東京都千代田区大手町2-6-4 常盤橋タワー1F
[電話] 03-6281-9995
[営業時間] Lunch／11:00 - 14:30 Dinner／17:00 - 23:00
[定休日] 不定休（グルメサイトなどでご確認下さい）
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【会社概要】
[名称] 株式会社アイフーズ
[住所] 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー30F